Du Lundi au Vendredi, le midi (sous réserve de disponibilité) hors jours fériés.
Épaule d’agneau fondante façon tajine, fruits confits, amandes croquantes et boulghour
Pavé de saumon servi nacré, gnocchis de pommes de terre maison, légumes à la provençale, coulis de poivrons et tomates.
Ballotine de volaille fermière, mousseline de pommes de terre Amandine, carottes fanes et fleurette au vin jaune.
Pennes à la crème, poitrine de porc fondante, échine fumée, jaune d’œuf confit, copeaux de parmesan d’alpage.
Bavette de bœuf lorraine bio, frites fraîches, salade verte et béarnaise maison.
Échine fumée, fuseau lorrain, saucisse de viande
Cuvée Crochet rosé Extra Brut, produit à Bulligny.
Jus de mangue, jus de goyave, jus d'ananas, sirop passion
Entrée + Plat + Dessert : 55 €
Entrée + Plat : 43 € ou Plat + Dessert : 41 € Entrée : 14 € - Plat : 29 € Dessert : 12 €
AU VERRE
(pomme, cassis, poire,)
33 cl
(cassis, mirabelle, mûre, framboise, pêche, myrtille)
(cassis, mirabelle, mûre, framboise, pêche, myrtille)
(vodka Grey Goose, jus de citron vert, sirop de rose)
(Vodka, jus de citron vert, gingembre, eau pétillante)
(eau de vie, crème mirabelle, jus de mirabelle, pétillant méthode champenoise)
Jus de mangue, jus de goyave, jus d'ananas, sirop passion
Maison Lagrange